Revolucionando la restauración desde el dato
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Fran Rojas nos guió por la historia del Grupo Dani García, donde se palpa la innovación en cada una de las iniciativas que cocinan desde Marbella. En la sesión, tanto Francisco Albáres como el propio Dani García (chef 3 estrellas michelín), nos hablan de la importancia en la gestión de datos en su revolución del mundo de la restauración. Desde los restaurantes a nivel mundial, como en su servicio de Delivery, el Grupo Dani García utiliza MuleSoft como eje central en sus diferentes negocios, proveyendo la flexibilidad y la rapidez que su negocio precisa.